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黃栀子成廣西昭平農民增收“金錠子”
【食品信息網】 來源:本站整理 時間:2014-07-04

  “看,這片黃栀子是去年種下的,今年就結果了。”種植戶李接情笑呵呵地對筆者說道。6月24日,在昭平縣鳳凰鄉四和村孖帶田黃栀子種植基地,李接情連片種植的中藥材黃栀子枝繁葉茂、郁郁蔥蔥,青綠色的黃栀子果掩藏在綠色的葉片下,十分惹人喜愛。眼下,李接情正在忙著給自家種植的黃栀子噴灑除草劑。

  黃栀子又名山栀子、水栀子,是一種經濟價值高、用途廣泛的藥食兼用植物。果實及全株均可入藥,有瀉火、解毒、清熱、涼血、散淤的作用,成熟的黃栀子果實含有天然的黃色素,也是目前國際上流行的安全、天然食品添加劑,廣泛用于食品、果酒、飲料、醫藥等行業。鳳凰鄉氣候、環境溫潤,比較適合種植黃栀子,該鄉優化農業産業結構,引導群衆在旱地種植中藥材黃栀子,昔日的野生黃栀子,成爲帶動農民致富增收的“金錠子”。目前,鳳凰鄉已種植黃栀子200多畝。

  “黃栀子苗好種易活,一畝地通常種植120棵,開春雨水時節便可種植,一般兩年便可開花結果,11月份可采收,生長期近20年。黃栀子銷售前景好,有公司回收並簽訂合同的,我租山地種了40畝,經過兩年的細心護理,現在第二批黃栀子已開花,畝産達800多斤,每畝的收益近5000元。預計明年産量會翻番,遠比種植水稻、水果劃算。”鳳凰鄉蓮塘村種植戶劉廣亮向筆者介紹。

  李接情告訴筆者,隨著野生黃栀子的日益減少,種植黃栀子的前景就非常看好。由于黃栀子種植管理比較粗放,成本低,成長快速,現在鳳凰鄉有不少農戶對這一致富門路感興趣。“下一步,我們准備成立黃栀子種植專業合作社,采用“合作社十農戶”的經營模式,統一采苗、統一采收銷售,帶領更多鄉親致富。”  
——————【正文完】——————

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